Отрасль · Пищевая промышленность
От сырья до полки — знайте происхождение каждой партии
Больше всего пищевые компании боятся проблемы безопасности, которую не могут объяснить. Aiiiss связывает сырьё, производство и готовую продукцию штрихкодами: при проблеме вы быстро находите источник и ограничиваете последствия.
Отраслевые задачи
Чем сложна отрасль «Пищевая промышленность»
Высокая ответственность за безопасность
Если что-то пошло не так, нужно быстро найти причину и отозвать продукцию.
Управление сроками годности
У сырья и готовой продукции есть сроки годности, FIFO нужно соблюдать строго.
Стабильные технологические параметры
Температура и время напрямую влияют на качество продукции.
Координация нескольких заводов
Определения данных и стандарты на разных заводах различаются.
Наш подход
Как помогает Aiiiss
Прослеживаемость по штрихкодам
Сырьё, полуфабрикаты и готовая продукция кодируются по партиям и прослеживаются вперёд и назад.
Управление сырьём
Поставщики, партии, сроки годности и статус контроля с предупреждением до истечения срока.
Управление технологическими параметрами
Для ключевых параметров задаются нормы, отклонения контролируются.
Управление производством
Производство идёт по рецептурам и технологиям, критические контрольные точки фиксируются.
Анализ производства
Анализ выпуска, потерь и эффективности для поиска резервов.
Работа нескольких площадок
Несколько заводов и дочерних компаний управляются по одному стандарту на одной платформе.
Рекомендации
Рекомендуемые продукты и решения
Каждый продукт продаётся отдельно. Начните с главного, остальное добавите позже.
Следующий шаг
Демонстрация для вашей отрасли
Мы покажем типичные сценарии отрасли «Пищевая промышленность».